〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、えのきだけと

キャベツのみそ汁、フーヨーハイ

とうふとニラの炒めもの

フーヨーハイは中国の料理です。

卵とカニ、野菜などを混ぜて焼き、

甘酢あんをかけたものです。

〈今日のメニュー〉

カレーライス、ふくじんづけ、牛乳

キャベツのレモン和え、ヨーグルト

人気メニューのカレーライスです✨

デザートのヨーグルトに幼児も喜ん

でいました♪

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、中華風卵スープ

青椒肉絲、ほうれん草の中華和え

食育メモでは青椒肉絲の料理名の

由来を紹介しました！

〈今日のメニュー〉

コッペパン、チョコクリーム、

牛乳、野菜のクリームスープ、

エビカツ、ポテトサラダ

クリームスープは寒い冬にぴった

りで体が温まりますね♪

スープには６種類の具材

（ブロッコリー、とうもろこし、

にんじん、グリンピース、たまね

ぎ、ベーコン）が入っています♡

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、いもの子汁、

青森県産大豆ミート入りオムレツ、

ぶた肉と野菜のスタミナ炒め

大豆ミートは大豆や大豆加工品を

肉のような風味や食感に加工した

食品です。

今日は青森県産の大豆ミートを使用

したオムレツを提供しました✨

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、野菜のナムル、

豚汁、子持ちししゃものフリッター

食育メモでは、ししゃもについて

紹介しました！

今日は卵がたっぷりと詰まった

ししゃもでした♪

〈今日のメニュー〉

肉うどん、たけのこ入り信田、

牛乳、小松菜のツナ和え、

ブルーベリーゼリー

今日の食育メモでは、信田煮の

由来について紹介しました✨

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、みぞれ汁、

五目厚焼きたまご、ほうれん草の

なめたけ和え、りんご

今日のりんごは青森県産の

「おいらせ」でした♪

収穫時期は10月中旬～下旬です。

甘くてみずみずしく、蜜が入って

いるものもありました！

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、豆腐とえのきの

みそ汁、とり肉のからあげ、春雨

中華サラダ

からあげのお肉は、とりむね肉と

とりもも肉です。

厨房で下味をつけてじっくり揚げて

仕上げました✨

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、コーンスープ、

ギョーザ、生揚げの中華煮

食育メモでは、副菜の生揚げに

ちなんで大豆から作られる食べ

ものについて紹介しました！

〈今日のメニュー〉

ハヤシライス、牛乳、ひじきと

小松菜の和え物、洋梨（青森県産

ゼネラルレクラーク）の缶詰

ゼネラルレクラークの生産量は

青森県が全国第１位だそうです✨

旬の時期が短いため、生で食べる

他に、ジュースや缶詰に加工し、

販売されています。

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、菊入りなめこ汁

長いもとぶた肉の炒めもの、

三色おひたし

今日は青森県産品を多く使用した

ふるさと産品給食の日です！

なめこ汁には、青森県産の豆腐と

なめこ、菊が入っています。

お椀の中に、黄色い菊がふわっと

浮いていて綺麗でした✨

〈今日のメニュー〉

親子丼、牛乳、根菜のみそ汁、

白菜のつぼ漬け和え

★青森県産食材★は以下の10種類

でした！

（白米、牛乳、卵、とり肉、大根、

きゅうり、キャベツ、にんじん、

長ねぎ、白菜）

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、トマトと卵の

スープ、照り焼きハンバーグ、

かぼちゃサラダ、ハッピーハロ

ウィンプリン（ミックスベリー味）

ハロウィンにちなんで、かぼちゃ

サラダとハロウィンプリンを提供

しました♡

かぼちゃサラダはパリパリとした

きゅうりの食感が良いアクセントに

なっています！

〈今日のメニュー〉

クッパ、牛乳、春巻、チャプチェ

韓国料理の献立でした✨

クッパは児童のリクエストメニュー

です。食育メモではクッパについて

紹介しました！

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、ポークビーンズ

炒めキャベツのスープ、グリーン

サラダ

スープは炒めたキャベツの甘みが

よく出ていて、ふんわりした卵との

組み合わせが美味しかったです♪

主菜はアメリカの家庭料理である

ポークビーンズを提供しました！

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、つみれ汁、豚肉と

ごぼうのきんぴら、厚焼きたまご

厚焼きたまごは青森県産品です✨

中には｢ほうれん草｣｢にんじん｣が

入っています。

〈今日のメニュー〉

秋野菜カレー、福神漬け、牛乳、

花野菜サラダ、黄桃のかんづめ

カレーには通常の具材（ぶた肉、

にんじん、玉ねぎ）の他に、秋が

旬の食材（さつまいも、しめじ、

れんこん）が入っています♡

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、中華スープ、

ムースーロー、春雨中華サラダ

ムースーローは中華料理の１つで

「木須肉」と書きます。卵ときく

らげ、ぶた肉の炒めものです✨

〈今日のメニュー〉

コッペパン、キャラメルクリーム

コンソメスープ、ミートローフ

マセドアンサラダ、牛乳

「マセドアン」とはフランス語で

さいの目切りや角切りを指します。

今日はきゅうり、にんじん、じゃ

がいもを角切りにしてサラダに

入れました！