青森県立弘前聾学校
給食室から
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、酢豚、
きのこの中華スープ
中華くらげときゅうりの和え物
今日の酢豚には、6種類の具材
(ぶた肉、にんじん、たまねぎ、
たけのこ、しいたけ、ピーマン)が
入っています♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
食パン、牛乳、クリームシチュー
ブルーベリージャム、ゆで野菜の
レモン和え、トマトオムレツ
今日の食育メモでは、玉ねぎに
ついてのクイズを掲示しました!
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、ごぼうサラダ、
とりだんごときのこのスープ、
さばのトマみそ煮
今日の食育メモは、さばの種類、
栄養について紹介しました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
たけのこごはん、牛乳
えのきだけのみそ汁、菜の花あえ
いわしフライ、柏もち風プリン
5月5日の端午の節句にちなんで
こどもの日メニューでした✨
たけのこのようにまっすぐ大きく
育つように、そして鯉のぼりの
ようなお魚型フライ、デザートに
柏もち風プリンがつきました♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
わかめごはん、ごぼうのみそ汁、
ぶたヒレカツ、野菜の磯香和え、
牛乳
食育メモでは「磯香和え」について
紹介しました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、ワンタンスープ
麻婆豆腐、ほうれん草の和え物
今日の食育メモは「ワンタン」
煮る前のワンタンの皮も袋に
入れて一緒に掲示しました。
子どもたちはパリパリした皮を
袋の上からさわって感触を楽しみ、
先生と一緒に「煮ると軟らかくな
るんだよ」とお話していました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
セルフホットドッグ、牛乳、
クラムチャウダー、アメリカン
サラダ
今日は自分で具を挟んで食べる
セルフホットドッグの日でした✨
アメリカンサラダには、砕いた
ポテトチップスをトッピングし、
カリカリ食感が良い一品でした♬
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、豚汁
白身魚のフライ、タルタルソース
小松菜のナムル
食育メモではフライに使用した
白身魚「ホキ」を紹介しました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、えのきだけのみそ汁
牛乳、フーヨーハイ
豆腐とニラのチャンプルー
フーヨーハイは「芙蓉蟹」と
書きます。
フーヨーハイは中国料理の1つで
かに玉あんかけのことです。
今日の給食
〈今日のメニュー〉
肉うどん、海藻とツナのサラダ、
牛乳、パイナップルのかんづめ
「うどん」は児童のリクエスト
メニューです。
お肉がやわらかく、具だくさんな
うどんでした✨
ふるさと産品給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、なめこおろし汁
だけきみオムレツ、
長いもとぶた肉の炒め煮
今日は青森県の食材を多く使用
した「ふるさと産品給食の日」
でした。
食育メモでは長いも・だけきみに
ついて紹介しました♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
焼き鳥丼、牛乳、板ふのみそ汁、
ハニーマスタードサラダ、バナナ
焼き鳥丼は とり肉によく味が
しみていて、ご飯が進みました!
ハニーマスタードサラダは
甘酸っぱくてさっぱりする一品
でした✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、いわしの梅煮、
えのきだけ入り豆乳みそ汁、
たけのこのそぼろ煮、オレンジ
今日は春が旬の「たけのこ」を
そぼろ煮にしました。
シャキシャキとした歯ごたえが
おいしい一品でした♬
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、菜の花の和え物
トマト入り卵スープ、みそカツ
冬から春にかけて旬を迎える
菜の花は酸味をきかせた和え物に
しました。
食育メモでは、菜の花について
掲示しました♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
シーフードカレー、牛乳、
キャベツとコーンのサラダ、
フルーツポンチ
カレーには、3種類のシーフード
(ほたて・えび・いか)が
入っています♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、なめこのみそ汁、
野菜とわかめのとうふ寄せ、
マカロニサラダ
今日の食育メモでは、みそ汁に
入っている「なめこ」の栄養に
ついて紹介しました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
食パン、牛乳、いちごジャム、
クリームシチュー、スパニッシュ
オムレツ、ゆでキャベツの和え物
スパニッシュオムレツは、
スペインの卵料理の1つです。
今日は4種類の具材(玉ねぎ、
じゃがいも、人参、ベーコンが
入っています♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
さけごはん、牛乳、とりつくね
春キャベツのスープ、ツナサラダ
お祝いデザート(さくらのジュレ)
今年度最初の給食です♬
スープには、柔らかくて水分が
多い春キャベツを使用しました!
今年度も安心安全でおいしい
給食を提供していきます✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、みそけんちん汁
肉団子の甘酢あんかけ、小松菜の
ごま和え、りんご、いちご
今年度最後の給食でした!
果物はりんごといちごの2種類
です♡
新年度の給食もお楽しみに~✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
キーマカレー、福神漬、ナン
牛乳、キャベツとコーンのサラダ
あおもりぷりん
今日の「キーマカレーとナン」は
児童のリクエストメニューです!
皆さん上手にナンをちぎって
カレーにつけて食べていました(^^)
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、いかよせフライ
大根ときのこのみそ汁、肉じゃが
今日の食育メモではきのこの
栄養について紹介しました♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、わかめと白菜の
スープ、とり肉の照り焼き、
小松菜とひじきのナムル、
フルーツポンチ
しょうがの風味がきいたとり肉の
照り焼きと、さっぱりとした
ナムル、甘酸っぱいフルーツ
ポンチの組み合わせがおいしい
メニューでした✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、ほたて汁、
さけメンチカツ、白菜と油揚げの
くたくた煮
汁物に使用しているほたては
青森県産です。
ほたてのよいだしが出ている
お味噌汁でした✨
お祝い給食
〈今日のメニュー〉
オムライス、コンソメスープ、
牛乳、切干大根ごまマヨ和え、
お祝いデザート(いちごのジュレ)
明日は卒業式✨それにちなんで
今日はお祝い給食です!
オムライスにはケチャップで
自由に好きな模様を描いて
お祝い給食を楽しんでいました♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
みそラーメン、牛乳、ごぼう餃子
カットパイナップル
今日はリクエストメニューの
みそラーメンでした!
餃子には青森県産のごぼうが
入っています。
食育メモでは青森県のごぼうに
ついて紹介しました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、いもの子汁、
ミルメークココア味
あじフライ、ひじきの五目煮
サクッとしたあじフライと、
味がしみこんだひじきの煮物が
おいしい和食の日でした✨
子どもたちに人気のミルメークも
久しぶりに提供しました♡
非常食体験給食
〈非常食体験給食〉
非常食(救給カレー)、牛乳、
とり肉のトマト煮、
ゆで野菜のポン酢和え、
ヨーグルト和え(フルーツ缶詰)
今日は、もしもの災害に備えて、
給食にて非常食を提供しました 。
水や火を使わずに食べられる
「救給カレー」や長期保存可能な
果物の缶詰を使用した
「ヨーグルト和え」を提供しました。
児童と先生方は、実際に災害が
起きた場合のことをお話しながら
非常食の味や食感を確かめて
いました。
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、にしんの照り煮
大根ときのこのみそ汁、
じゃがいものそぼろ煮
にしんは「春告魚」とも呼ばれ、
春が旬の魚です。ご飯がよく進む
照り煮を提供しました♪
今日の給食
〈今日のメニュー〉
ハヤシライス、牛乳、
ひじきたっぷりサラダ、りんご
ハヤシライスは子どもたちに
人気があるメニューです♡
りんごは様々な品種があります。
今日のりんごは酸味と甘味の
バランスが良い「サンふじ」
でした!
今日の給食
〈今日のメニュー〉
食パン、牛乳、キャラメルパテ、
ミネストローネ、チーズオムレツ
チャーメンサラダ
チャーメンとは揚げた麺のことで
九州地方では「皿うどん」とも
呼ばれています。
今日はチャーメンを砕いて
サラダにトッピングしました。
パリパリ、カリカリした食感を
楽しめるサラダでした♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、わかめスープ、
チキン南蛮、レンコンのきんぴら
レンコンのきんぴらは、よく
味がしみていて、児童や先生方も
「おいしい~!」と好評でした!
チキン南蛮は厨房で手作りし、
揚げたとり肉に甘酢だれを絡めま
した。1人1つ、タルタルソース
付きです✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳 、かきたま汁、
倉石牛コロッケ、キャベツの
ごまみそ和え
今日の食育メモでは、青森県産の
倉石牛について紹介しました✨
ひなまつりメニュー
〈今日のメニュー〉
ちらしずし、牛乳、とりつくね
たけのこのみそ汁、三色おひたし
ひな祭りゼリー
3月3日は「ひな祭り」♡
それにちなんで、少し早めの
ひな祭りメニューです。
ちらしずしには今が旬の菜の花を
刻んで入れました。
桜でんぶや錦糸卵、のりを各自で
トッピングし、彩りの良いちらし
ずしになりました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、ごまドレサラダ
もやしとわかめのみそ汁
とうふハンバーグ
【とうふハンバーグ】
玉ねぎとえのき茸が入った
ケチャップソースの中でじっくり
煮込んだことでやわらかく出来上
がりました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
チャーハン、牛乳、棒ギョーザ、
わかめとねぎの中華スープ
チャーシュー入りのパラパラな
チャーハンと、カリッと揚がった
棒ギョーザ、子どもたちに人気の
メニューでした♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、ひじきの五目煮
かみかみごぼう汁、
ほたて入り厚焼きたまご
今日の一口メモでは、ひじきの
栄養について紹介しました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、いかねぎカツ、
炒めキャベツの中華スープ、
切り干し大根サラダ
今日の一口メモでは、切り干し
大根の作り方や栄養について
紹介しました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
ほたてご飯、牛乳、板ふのみそ汁
たれ付きミートボール、
大根のそぼろ煮
【ほたてごはん】
ほたてのうまみがよく出ていて
おいしい~!
青森県産のほたてです(^^)
【大根のそぼろ煮】
調理員さんが大根を弱火で
じっくり煮てくれたので、
大根がとてもやわらかく、味が
よくしみていました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、南瓜コロッケ、
わかめと玉ねぎのみそ汁
キャベツと卵のソテー
ソテーは卵がふんわり
キャベツの甘みがよく出ていて
おいしかったです✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、とり肉の唐揚げ
とうふとワカメのスープ、
ひじきたっぷりサラダ
厨房で手作りした「から揚げ」は
カリッと揚がっていて
美味しかったです♬
今日の一口メモではひじきの
栄養について紹介しました✨
♡バレンタインデー♡
〈今日のメニュー〉
チキンライス、牛乳、つくね、
コンソメスープ、チョコレート
バレンタインデーにちなんで、
チョコレートの登場です♡
子どもたちは喜んで
チョコレートを味わって
いました(^^)
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、根菜のみそ汁、
親子煮、ほうれん草のごま和え
★青森県産品食材★は以下の
6種類です✨
白米、牛乳、だいこん、
長ねぎ、とり肉、たまご
今日の食育メモでは、親子煮の
名前の由来を紹介しました♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
ハヤシライス、牛乳、
大根とわかめのサラダ、
パイナップルのかんづめ
人気メニューのハヤシライス!
今日は ゆでたまごのトッピング
付きです♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
しょうが焼き丼、牛乳、
かみなりとうふ汁、
切り干し大根の酢のもの
かみなりとうふ汁は、とうふを
鍋で炒める時に、雷のような音が
鳴ることからこの名前がつけられ
ました(^^)
今日の給食
〈今日のメニュー〉
食パン、牛乳、コンソメスープ、
ミートローフ、ポテトサラダ
ミートローフには青森県産の
豚ひき肉を使用しています(^^)
食育メモで「ミートローフ」に
ついて紹介しました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、ごぼうサラダ、
とうふとこまつなのスープ、
スパニッシュオムレツ
スパニッシュオムレツは厨房で
手作りしています♡
じゃがいもなどの具材がぎっしり
入っていて食べごたえのある
オムレツでした(^^)
今日の給食
〈今日のメニュー〉
だいず入りキーマカレー、牛乳、
カミカミ根菜サラダ、りんご
キーマカレーは、ひき肉や野菜の
ほかに、つぶした豆腐を入れる
ことでふわふわとした食感に
なります。明日の「節分」に
ちなんで大豆の水煮もカレーに
入っています♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、白菜のみそ汁、
揚げどうふのきのこあんかけ、
きんぴらごぼう
揚げどうふのあんかけには、
しめじとえのき茸を入れて
具だくさんにしました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、けんちん汁、
厚焼きたまご、
県産ぶた肉と野菜の炒めもの
今日の食育メモは、けんちん汁の
由来について紹介しました(^^)
今日の給食
〈今日のメニュー〉
ひじきごはん、牛乳、
だいこんのみそ汁、チキンカツ、
マカロニサラダ
食堂前の食育メモでは、
ひじきに含まれる栄養素を
紹介しました✨
給食室から
今年度最後の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、ジョアストロベリー
大根ときのこのみそ汁、じゃがい
ものそぼろ煮、ハンバーグピカタ
今年度最後の給食でした♡
1年間、きれいに食べてくださり
ありがとうございました!