給食室から

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、コンソメスープ、

チーズハンバーグ、キャベツと卵の

ソテー

 

今日から3学期です✨

食育メモでは冬休みの過ごし方に

ついて振り返るための「10個の約束」

について掲示しました。

 

クリスマス給食

〈今日のメニュー〉

キャロットピラフ、コーンスープ、

牛乳、星のメンチカツ、

クリスマスデザート(チョコムース)

 

今日は2学期最後の給食なので、

クリスマスメニューにしました♡

メンチカツの周りにはクリスマス

リースのようにミックスベジタブ

ルを飾っています。

3学期の給食もお楽しみに✨

今日の給食

〈★少し早めの冬至メニュー〉

麦ごはん、牛乳、えのきだけの

すまし汁、豚肉と根菜のみそ炒め

かぼちゃの煮物、冬至ゆずゼリー

 

冬至に「ん」がつく食べもの

「かぼちゃ(なんきん)、うどん、

れんこん、にんじん、ぎんなん、

きんかん、かんてん」を食べる

と縁起がよいとされています。

今日は炒めものに「れんこんと

にんじん」、煮物にかぼちゃを

使用しました♡

デザートはゆずゼリーです!

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、鮭のメンチカツ

豚汁、卵入り春雨ソテー

 

春雨ソテーは、ふんわりした炒り

卵がたくさん入っています。

ご飯がすすむ一品でした!

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、とうふとなめこの

みそ汁、だけきみオムレツ、大根の

そぼろ煮

 

今日の食育メモでは「だけきみ」に

ついて紹介しました!

青森県産食材は以下の8種類です✨

(米、牛乳、とうふ、なめこ、みそ、

だけきみオムレツ、豚ひき肉、大根)

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、けんちん汁

ぶたヒレカツ、梅おかか和え

 

けんちん汁には、とうふや人参、

大根、里いも、油揚げ、ねぎが

入っており、具だくさんです✨

今日の給食

〈今日のメニュー〉

カレーうどん、とりつくね焼き、

牛乳、洋梨のかんづめ

 

とりつくね焼きの付け合わせは

ほうれん草ともやしです。

今日の食育メモでは、夏に比べて

冬に収穫されるほうれん草のビタ

ミンCが豊富であることを紹介し

ました。

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、中華風スープ、

しゅうまい、回鍋肉

 

しゅうまいに添えている野菜は

「スナップえんどう」です。

実が厚く、シャキシャキとした

食感があり、甘みがあるのが

特徴です✨

今日の給食

〈今日のメニュー〉

食パン、牛乳、クリームスープ

いちごジャム、ハンバーグピカタ

キャベツの和え物

 

クリームスープは寒い冬にぴった

りですね。食パンにつけて味わっ

ている方もいました♪

 

 

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、みそけんちん汁

厚焼きたまご、青森県産ぶた肉と

野菜のスタミナ炒め

 

けんちん汁は大根やごぼうなどの

根菜、こんにゃく、豆腐をごま油

で炒めて煮込み、しょうゆや塩で

味を整えた汁物です。

今日はみそ味にしました♡

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、わかめともやしの

みそ汁、肉入り信田、にんじんシリ

シリ

 

【にんじんシリシリ】

にんじんに含まれるβカロテンは

脂溶性のため、油と一緒に炒める

と体内の吸収率が上がります✨

今日はにんじん、ごま油、卵、ツナを

一緒に炒めて作りました。

 

今日の給食

〈今日のメニュー〉

ハヤシライス、牛乳、大根サラダ

フルーチェ(ピーチ味)

 

人気メニューのハヤシライス✨

5種類の具材(ぶた肉、玉ねぎ、

にんじん、じゃがいも、グリン

ピース)が入っています!

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、きのこ入り中華

スープ、酢豚、中華くらげの和え物

 

酢豚には、ぶた肉、玉ねぎ、人参、

青ピーマン、しいたけが入ってい

ます♡

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、かみかみごぼう

みそ汁、あじフライ、野菜のナムル

 

食育メモでは、あじの種類や栄養に

ついて紹介しました✨

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、えのきだけの

豆乳みそ汁、肉じゃが、野菜の

磯香和え

 

【肉じゃが】

今日のじゃがいもは北海道産の

「メークイン」です。

しっとりとした食感で、煮崩れ

しにくいのでカレーや肉じゃが

などの煮物にぴったりです!

 

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、雷とうふ汁、

いわしの煮付け、大豆とひじきの

五目煮

 

【雷とうふ汁】

とうふを油で炒めるときに、バリ

バリと雷のような音が鳴ることか

ら、雷とうふ汁という名前がつき

ました。

ふるさと産品給食

〈今日のメニュー〉

みそカレー牛乳ラーメン、牛乳、

ごぼうしゅうまい、りんごちゃん

 

今日は青森県産品を多く使用した

ふるさと産品給食の日でした✨

青森県産品は以下の7品目です。

(キャベツ、ねぎ、ごぼう、牛乳、

焼豚、にんじん、りんごちゃん)

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、大根ときのこの

みそ汁、じゃがいものそぼろ煮

いわしの紀州煮

 

「いわしの紀州煮」

魚と梅干しを一緒に煮ることで、

魚の臭みをやわらげてくれます。

さっぱりと食べられる1品です✨

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、えのきだけの

すまし汁、ぶた肉とごぼう炒め

野菜とわかめのとうふ寄せ

 

すまし汁には「えのきだけ」と

「しいたけ」が入っています。

きのこのだしがよく出ていて

美味しかったです✨

 

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、ごぼうサラダ

とりだんごときのこのスープ

さばのトマみそ煮

 

さばのトマみそ煮は児童のリクエ

ストメニューです!

食べやすい味付けで幼児にも人気

でした✨