青森県立弘前聾学校
給食室から
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、きのこの中華スープ、
酢豚、中華くらげときゅうりの和えもの
★酢豚★
ぶた肉、たまねぎ、にんじん、うずらの卵、
たけのこ、しいたけ、赤・黄・緑のピーマンが
入っていて、ごろごろ具だくさんの主菜でした！
バレンタイン給食
バレンタインデーにちなんだメニューです！
麦ごはん、牛乳、とろろ昆布汁、
海鮮おこのみフライ、雪にんじんサラダ
デザートは★バレンタインチョコプリン★
おこのみフライは、かわいいハート型♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
肉うどん、牛乳、野菜のかきあげ、
海藻とツナのサラダ、洋なしコンポート
野菜のかきあげは青森県産品です♡
うどんにのせて味わいました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
ハヤシライス、牛乳、切り干し大根サラダ、
デザートは★りんごちゃんゼリー★
ハヤシライスは青森県産の牛肉を使用しました♡
子どもたちもきれいに食べていました～！
サラダは、切り干し大根のパリパリした食感が
楽しく、よく噛むことにつながる一品でした♬
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、炒めキャベツと卵のスープ
マーボーどうふ、ほうれん草の中華和え、りんご
子どもたちは、ごはんにのせて「マーボー丼」に
して、味わっていました (^o^)♬
今日の給食
〈今日のメニュー〉
食パン、牛乳、りんごジャム、コーンスープ、
ごぼう入りつくねハンバーグ、れんこんサラダ
★つくねハンバーグ★は、青森県産品です！
中に入っているごぼうのシャキシャキとした
歯ごたえを楽しめるハンバーグです✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、ふわふわスープ、さけフライ、
タルタルソース、ひじきたっぷりサラダ
★ふわふわスープ★
溶き卵にパン粉・粉チーズを混ぜて、スープに
加えることで、ふわふわとした卵の食感が
おいしいスープになりました♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、じゃがいもとわかめのみそ汁、
ぶた丼の具、れんこんの五目煮、いよかん
ごはんに具をのせて、「ぶた丼」のできあがり♬
★ぶた丼★はリクエストメニューでした♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、せんべい汁、すき昆布の炒め煮、
長いも入り豆腐ハンバーグ、りんご
【青森県産の食材】
白米、牛乳、ごぼう、だいこん、長ねぎ、
せんべい、とり肉、長いも、りんご
★長いも入り豆腐ハンバーグ★
ハンバーグには、和風ドレッシングで味付けした
大根おろしをのせて、さっぱりと食べられる
一品にしました♬
明日は節分！
〈明日は節分！ ★少し早めの節分メニュー★〉
納豆巻き（酢飯、手巻き海苔、納豆）
牛乳、みそけんちん汁、根菜入りいわしフライ、
鉄骨サラダ、節分デザート（豆乳プリン）
【納豆巻き】
リクエストメニューでした♡
海苔に酢飯と納豆をのせ、皆さん自由に納豆巻き♬
幼児には、細かく刻んだひきわり納豆を使用し、
巻いたものを小さく切って提供しました。
幼児は納豆巻きがお気に入り✨
美味しそうに味わいながら食べていました(^o^)
★マタギ飯★
〈今日のメニュー〉
マタギ飯、牛乳、とうふとなめこのすまし汁、
ぶりの照り焼き、だいこんおろし、
キャベツのごまみそ和え
【マタギ飯】
むかし、津軽の山には、狩りをする「マタギ」と
よばれる人たちがいました。その人たちがよく
食べていたのが山菜入りの混ぜごはんで、
「マタギ飯」と呼ばれるようになりました✨
きじ肉が入っている場合もあるそうです♬
今日は、とり肉やまいたけ、しいたけ、ぜんまい、
ごぼうなどを入れて、具材の香りが広がる
おいしい「マタギ飯」になりました♡
おいしい「マタギ飯」になりました♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
わかめごはん、牛乳、きのこのみそ汁、
照り焼きハンバーグ、マカロニサラダ
幼児のなかには、わかめごはんがお気に入りで
パクパク食べている子もいました♬
これからも色々な混ぜご飯を提供します！
お楽しみに～(^o^)
給食のはじまりメニュー☆彡
〈今日のメニュー〉
おにぎり、牛乳、いも煮、さけの塩焼き、
白菜のつぼ漬け和え、りんご
★今週は全国学校給食週間！
むかし、山形県の私立小学校で、生活が苦しい
子どもたちにお昼ごはんを提供したことが始まり
です。当初は｢おにぎり・塩鮭、菜の漬物｣でした。
今日は給食が始まったころの献立を再現✨
汁ものは山形県の郷土料理「いも煮」です♡
おにぎりと鮭の組み合わせが好きな子、
「いも煮がおいしいよ～♪」と教えてくれる子も
いて、みなさんじっくり味わっていました(^o^)
アメリカの料理☆彡
セルフホットドッグ、牛乳、ミネストローネ、
アメリカンサラダ、給食週間フルーツゼリー
★今週は全国学校給食週間！
今日は【アメリカ】の料理です♡
【セルフホットドッグ】
コッペパンにキャベツとソーセージをはさんで、
ホットドッグのできあがり～(^o^)♬
【アメリカンサラダ】
チーズ入りのサラダに、砕いたポテトチップスを
トッピング！食べる直前にトッピングすることで
パリパリ食感がたのしいサラダになりました♡
福島県の料理☆彡
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、こづゆ、カレイのしょうが煮、
ひきないり、いちご
★今週は全国学校給食週間！
今日は【福島県】の料理です♡
「こづゆ」は、お正月などの特別な日には
かかせない汁もの料理で、家庭によって
材料や味付けに少しずつ違いがあるそうです。
今日は、白玉麩やきくらげ、ホタテの貝柱、
さといもなどを入れて具だくさんにしました♬
「ひきないり」
千切りにした大根などの野菜を「ひきな」と
呼び、それを炒ると、「ひきないり」です✨
秋田県の料理☆彡
全国学校給食週間【１月２４日～３０日】に
合わせて、今週はいろいろな地域の郷土料理、
給食が始まったころの献立を提供します ♡
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、きりたんぽ汁、
ハタハタフライ、とうふとわらびの煮和え
★今日は【秋田県】の料理です。
きりたんぽ汁は、もちもちしたきりたんぽと
具だくさんなあたたかいスープが、寒い冬に
ぴったり (^o^) ♪
フライは秋田県の県魚である「ハタハタ」を
使用しました✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
カレーライス、牛乳、キャベツとコーンのサラダ、
デザートは★あおもりぷりん★
【キャベツとコーンのサラダ】
サラダには、スライスしたりんごが入っていて
シャキシャキとした食感が楽しい一品です♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、みそワンタンスープ、
山いもコロッケ、たけのこのおかか煮
★山いもコロッケ★
青森県産の山いもを使用し、外は「カリカリ」
中は「ふわふわ」のおいしいコロッケです♬
今日の給食
〈今日のメニュー〉
あさりごはん、牛乳、けんちん汁、
厚焼き玉子、県産豚肉と野菜の炒めもの
炒め物には、「深浦雪にんじん醤油仕立て」の
青森県産豚肉を使用しました (^o^)♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、わかめと白菜のスープ、
ムースーロー、中華春雨サラダ、りんご
【ムースーロー】
中華料理の一つで、「木須肉」と書きます。
きくらげ・ぶた肉・卵などを炒めた料理です✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、豆乳みそ汁、タラの漬け焼き、
だいこんおろし、かぼちゃのそぼろ煮、
デザートは★オレンジ★
冬が旬の「タラ」を漬け焼きにしました♬
今日は白糸ダラを使用しています (^o^)
新学期が始まりました✨
〈今日の給食〉
ペペロンチーノ、牛乳、コンソメスープ、
雪にんじんサラダ、りんご
「ペペロンチーノ」はリクエストメニューです♡
【雪にんじんサラダ】深浦町の雪にんじんの
ペーストを使用し、キャベツ、さつまいも、
コーンが入った さっぱりとしたサラダです♬
寄宿舎 クリスマス会
投稿日時 : 2022/12/26
栄養士
栄養士
★寄宿舎 クリスマス会★
オムライス、コーンスープ、照り焼きチキン、
サラダ、みかん、麦茶
小学部のメニュー
中学部・職員のメニュー
今回は寄宿舎生のリクエストメニューでした♬
おかずやサラダ、スープまで、全てバランスよく
リクエストしてくれました☆彡
ケチャップを使って好きなようにお絵かき(^o^)
すてきなクリスマス会でした✨
オムライス、コーンスープ、照り焼きチキン、
サラダ、みかん、麦茶
小学部のメニュー
中学部・職員のメニュー
今回は寄宿舎生のリクエストメニューでした♬
おかずやサラダ、スープまで、全てバランスよく
リクエストしてくれました☆彡
ケチャップを使って好きなようにお絵かき(^o^)
すてきなクリスマス会でした✨
クリスマス✨
〈今日のメニュー〉
キャロットピラフ、牛乳、コンソメスープ、
モミの木チキン、グリーンサラダ、
デザートは★クリスマスケーキ★
クリスマスリースに見立てた料理や、ケーキに
子どもたちは「お～！」と大喜び♬
２学期最後の給食は、少し早めのクリスマス
メニューでした(^o^)
３学期の給食も、お楽しみに♡
明日は 『冬至』
〈今日のメニュー〉
コッペパン、いちごジャム、【かぼちゃスープ】
牛乳、ハムステーキ、れんこんサラダ、
デザートは【冬至はちみつゆずゼリー】
明日は冬至です。少し早めの冬至メニュー✨
かぼちゃ・ゆずを取り入れた給食にしました(^o^)
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、飛鳥汁、肉団子の甘酢あんかけ、
ほうれん草のごま和え
★飛鳥汁★
奈良県の郷土料理を給食で提供しました。野菜や
とり肉を煮込み、牛乳、みそを入れてつくります。
まろやかでおいしい汁物でした(^o^)♬
今日の給食
〈今日のメニュー〉
牛しぐれ煮ごはん、牛乳、板ふのすまし汁、
いかよせフライ、根菜サラダ
【牛しぐれ煮ごはん】
牛肉とごぼうを煮込み、最後に炊いたごはんと
混ぜて提供しました。
青森県産の牛肉を使用しています♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
冬野菜カレー、牛乳、福神漬け、
キャベツとりんごのサラダ、フルーツポンチ
フルーツポンチは、リクエストメニュー♬
ブルーベリー味のゼリーとフルーツ入りです(^o^)
今日の給食
〈今日のメニュー〉
さけごはん、牛乳、じゃがいものみそ汁、
五目厚焼き玉子、春雨の中華炒め
厚焼き玉子は、青森県産食材を使用しています✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、わかめスープ、メンチカツ、
じゃがいものうま煮、オレンジ
メンチカツに使用している豚肉は青森県産です♬
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、雷豆腐汁、はいがふりかけ
さばのみそ煮、大豆とひじきの五目炒め、りんご
「雷とうふ汁」
熱い油に豆腐を入れて炒めるときの音が、
雷のようであることから、この料理名がついた
そうです(^o^)
今日の給食
〈今日のメニュー〉
マーボーめん、牛乳、れんこんギョーザ、
デザートは、「フルーツゼリー和え」♡
マーボーめんは、とうふ、豚肉、にんじん、ねぎ、
たけのこ、しいたけ入りで、具だくさんです✨
今日の給食
麦ごはん、牛乳、白菜のみそ汁、やきとり、
ハニーマスタードサラダ、りんご
ごはんにやきとり、キャベツを乗せて、
「やきとり丼」のできあがり～♪(^o^)☆
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、２色つみれ汁、
あじのフライ、ひじきと豆のサラダ
【つみれ汁】の２色のつみれは、
青森県産の「だけきみ」､「雪にんじん」入り♬
今日の給食
〈今日のメニュー〉
食パン、牛乳、キャラメルクリーム、
クラムチャウダー、オムレツ、にんじんサラダ
｢クラムチャウダー｣はリクエストメニューです♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、どさんこおでん、ほっけ照り煮、
ぶた肉と野菜のみそ炒め、みかん
おでんは地域によって特徴があります。
北海道は、昆布だしに魚介類、山菜が入ることが
あるそうです。
今日のどさんこおでんは、ほたて入りです✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
チャーハン、牛乳、わかめスープ、春巻き、りんご
「りんご」はリクエストメニューです(^o^)♬
今日の給食
〈今日のメニュー〉
けんちんうどん、牛乳、肉入り信田、
デザートは「果実野菜ゼリー」♬
【けんちんうどん】
豆腐や根菜が入った具だくさんのつゆです。
あたたかいうどんは寒い季節にぴったりですね✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、根菜のみそ汁、タラの紅葉焼き、
長いもの和え物、オレンジ
【タラの紅葉焼き】
タラの上に、にんじんが入ったソースをかけ、
しめじと一緒に、こんがりと焼きました。
にんじんのオレンジ色が紅葉みたいで、きれい♡
今日の給食
〈今日のメニュー〉
小魚チャーハン、牛乳、わかめスープ、
チンジャオロースー、中華風和え物、みかん
｢チンジャオロースー｣はリクエストメニューです✨
ふるさと産品給食の日
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、ひっつみ汁、さめの煮付け、
三色おひたし、ねりこみ、りんご(ジョナゴールド)
青森県産の食材・郷土料理を提供する
「ふるさと産品給食の日」です ～♬
今日の給食
〈今日のメニュー〉
かきあげうどん、牛乳、メンマの和え物、
デザートは【ラ・フランスゼリー】(^o^)
｢かきあげ｣には、青森県産のごぼう、にんじんが
入っています✨
今日の給食
〈今日のメニュー〉
カレーライス、福神漬け、牛乳、トマトサラダ、
デザートは【プルーンヨーグルト】♡
ふるさと産品給食の日
青森県産食材を多く使用した★ふるさと産品給食★
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、ほたて汁、しょうがみそおでん、
つるつるわかめサラダ、カットりんご
おでんは、じっくり煮込み、｢しょうがみそ味｣が
よくしみておいしかったです♫(^o^)
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、クリームスープ、
だけきみオムレツ、ほうれん草のソテー
子どもたちは 「にこにこオムレツ」(^o^)
今日の給食
投稿日時 : 2022/11/21
栄養士
栄養士
〈今日のメニュー〉
わかめごはん、牛乳、春雨スープ、
青森県産のごぼう入りギョーザ、小松菜のナムル、
デザートは ★オレンジ★
ふるさと産品給食の日
青森県産食材を多く使用した★ふるさと産品給食★
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、なめこおろし汁、
ほたての卵とじ、長いもとぶた肉の炒め煮、
デザートは、りんごちゃんゼリー♫
１１種類の【青森県産の食材】が登場しました♡
ふるさと産品給食の日
青森県産食材を多く使用した★ふるさと産品給食★
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、せんべい汁、
だけきみコロッケ、にんじんの子和え
今日の給食
〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、長いも入り豚汁、
にしんの昆布煮、ほうれん草のなめ茸和え、
デザートは「かき」(^o^)
★青森県産の食材★
白米、牛乳、長いも、キャベツ、にんじん、
ねぎ、はくさい、豚肉、みそ
ふるさと産品給食の日
青森県産食材を多く使用した★ふるさと産品給食★
〈メニュー〉
みそカレー牛乳ラーメン､牛乳､ごぼうしゅうまい､
デザートは「あおもりぷりん」♫
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