今日の給食

投稿日時 : 01/16  栄養士 

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、板ふのみそ汁

メンチカツ、切干大根の炒め煮

 

【切干大根について】

切干大根はビタミン B1、B2、

カルシウム、鉄分、マグネシウム

などが豊富に含まれています。

また歯ごたえがあり、たくさん

噛んで食べることにつながるため

給食でよく使用します。

今日は炒め煮でしたが、サラダに

して食べるのもおいしいです♡