2024年11月の記事一覧

ふるさと産品給食

〈今日のメニュー〉

みそカレー牛乳ラーメン、牛乳、

ごぼうしゅうまい、りんごちゃん

 

今日は青森県産品を多く使用した

ふるさと産品給食の日でした✨

青森県産品は以下の7品目です。

(キャベツ、ねぎ、ごぼう、牛乳、

焼豚、にんじん、りんごちゃん)

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、大根ときのこの

みそ汁、じゃがいものそぼろ煮

いわしの紀州煮

 

「いわしの紀州煮」

魚と梅干しを一緒に煮ることで、

魚の臭みをやわらげてくれます。

さっぱりと食べられる1品です✨

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、えのきだけの

すまし汁、ぶた肉とごぼう炒め

野菜とわかめのとうふ寄せ

 

すまし汁には「えのきだけ」と

「しいたけ」が入っています。

きのこのだしがよく出ていて

美味しかったです✨

 

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、ごぼうサラダ

とりだんごときのこのスープ

さばのトマみそ煮

 

さばのトマみそ煮は児童のリクエ

ストメニューです!

食べやすい味付けで幼児にも人気

でした✨

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、えのきだけと

キャベツのみそ汁、フーヨーハイ

とうふとニラの炒めもの

 

フーヨーハイは中国の料理です。

卵とカニ、野菜などを混ぜて焼き、

甘酢あんをかけたものです。

今日の給食

〈今日のメニュー〉

カレーライス、ふくじんづけ、牛乳

キャベツのレモン和え、ヨーグルト

 

人気メニューのカレーライスです✨

デザートのヨーグルトに幼児も喜ん

でいました♪

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、中華風卵スープ

青椒肉絲、ほうれん草の中華和え

 

食育メモでは青椒肉絲の料理名の

由来を紹介しました!

今日の給食

〈今日のメニュー〉

コッペパン、チョコクリーム、

牛乳、野菜のクリームスープ、

エビカツ、ポテトサラダ

 

クリームスープは寒い冬にぴった

りで体が温まりますね♪

スープには6種類の具材

(ブロッコリー、とうもろこし、

にんじん、グリンピース、たまね

ぎ、ベーコン)が入っています♡

 

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、いもの子汁、

青森県産大豆ミート入りオムレツ、

ぶた肉と野菜のスタミナ炒め

 

大豆ミートは大豆や大豆加工品を

肉のような風味や食感に加工した

食品です。

今日は青森県産の大豆ミートを使用

したオムレツを提供しました✨

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、野菜のナムル、

豚汁、子持ちししゃものフリッター

 

食育メモでは、ししゃもについて

紹介しました!

今日は卵がたっぷりと詰まった

ししゃもでした♪

今日の給食

〈今日のメニュー〉

肉うどん、たけのこ入り信田、

牛乳、小松菜のツナ和え、

ブルーベリーゼリー

 

今日の食育メモでは、信田煮の

由来について紹介しました✨

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、みぞれ汁、

五目厚焼きたまご、ほうれん草の

なめたけ和え、りんご

 

今日のりんごは青森県産の

「おいらせ」でした♪

収穫時期は10月中旬~下旬です。

甘くてみずみずしく、蜜が入って

いるものもありました!

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、豆腐とえのきの

みそ汁、とり肉のからあげ、春雨

中華サラダ

 

からあげのお肉は、とりむね肉と

とりもも肉です。

厨房で下味をつけてじっくり揚げて

仕上げました✨

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、コーンスープ、

ギョーザ、生揚げの中華煮

 

食育メモでは、副菜の生揚げに

ちなんで大豆から作られる食べ

ものについて紹介しました!

今日の給食

〈今日のメニュー〉

ハヤシライス、牛乳、ひじきと

小松菜の和え物、洋梨(青森県産

ゼネラルレクラーク)の缶詰

 

ゼネラルレクラークの生産量は

青森県が全国第1位だそうです✨

旬の時期が短いため、生で食べる

他に、ジュースや缶詰に加工し、

販売されています。

今日の給食

〈今日のメニュー〉

麦ごはん、牛乳、菊入りなめこ汁

長いもとぶた肉の炒めもの、

三色おひたし

 

今日は青森県産品を多く使用した

ふるさと産品給食の日です!

なめこ汁には、青森県産の豆腐と

なめこ、菊が入っています。

お椀の中に、黄色い菊がふわっと

浮いていて綺麗でした✨

今日の給食

〈今日のメニュー〉

親子丼、牛乳、根菜のみそ汁、

白菜のつぼ漬け和え

 

★青森県産食材★は以下の10種類

でした!

(白米、牛乳、卵、とり肉、大根、

きゅうり、キャベツ、にんじん、

長ねぎ、白菜)