2023年4月の記事一覧

今日の給食

投稿日時 : 2023/04/17

〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、たけのこ汁、肉じゃが、
ほたてとキャベツのサラダ

サラダに入っている「ほたて」は青森県産です。
青森県は、全国有数のほたての生産量を誇り、
主に陸奥湾で育ちます。
今日は、ほたてと野菜を、みそマヨネーズで
和えて、食べごたえのある一品にしました✨

投稿日時 : 2023/04/14

栄養士カテゴリ:今日の給食

〈今日のメニュー〉
きつねうどん、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、
切り干し大根サラダ、清見オレンジ

切り干し大根をサラダに使用することで、
歯ごたえのある、かみかみメニューにしました！
フルーツは、いまが旬の「清見オレンジ」です♡

投稿日時 : 2023/04/13

栄養士カテゴリ:今日の給食

〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、トマト入りたまごスープ、
チキンみそカツ、菜の花の和えもの

食用の「菜の花」は、春が旬です。
菜の花と糸かまぼこを合わせて、
さっぱりとした和え物にしました♬

投稿日時 : 2023/04/12

栄養士カテゴリ:今日の給食

〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、ミヨック(韓国風わかめスープ)、
プルコギ、カリフラワーサラダ、キウイ

２種類の韓国料理を提供しました。
ミヨックには、ちりめんじゃこを加えることで、
良い香りやだしが出るようにしました。
プルコギに使用している牛肉は｢青森県産｣です♡

投稿日時 : 2023/04/11

栄養士カテゴリ:今日の給食

〈今日のメニュー〉
麦ごはん、牛乳、豚汁、さわらのごまみそ焼き、
春やさいのきんぴら、オレンジ

きんぴらには、春が旬の「うど」が入っています。
うどには、特有の香りと歯ごたえがあります。
白色の「軟白うど」と緑色の「山うど」の
２種類のうち、今日は「山うど」を使用しました。

投稿日時 : 2023/04/10

栄養士カテゴリ:今日の給食

〈今日のメニュー〉
さけごはん、牛乳、すまし汁、つくねハンバーグ、
ツナサラダ、お祝いデザート（いちごのジュレ）

令和５年度の給食が始まりました(^^)
入学・進級おめでとうございます♡
今年度も、安心安全でおいしい給食を提供できる
よう、努めてまいります✨